Ученые Калифорнийского университета утверждают, что вино и кофе помогут прожить как минимум 90 лет. Результаты проведенного «Исследования 90+» специалисты опубликовали в зарубежном издании «Uci mind».
Для исследования были отобраны 1600 человек в возрастной категории старше 90 лет. Специалисты в течение полугода проводили с ними неврологические, нейропсихологические, когнитивные и физические тесты. Кроме того, ученые собирали информацию о питании и образе жизни участников – все, что могло поспособствовать их долголетию.
Результаты исследования стали довольно неожиданными – главные привычки, продлившие жизнь участникам, оказались алкоголь и кофе. Выяснилось, что употребляющие ежедневно в умеренном количестве алкоголь в 18% случаев жили дольше своих сверстников, а пьющие каждый день кофе продлевали свою жизнь в 10% случаев.
«У меня нет этому объяснений, но я твердо верю, что ежедневное употребление кофе или алкоголя способствует долголетию», — признался главный специалист Калифорнийского университета.
Хотя некоторые объяснения ученые все же нашли. Дело в том, что вино и кофе содержат антиоксиданты, которые положительно влияют на организм человека, в том числе снижают риск появления диабета и сердечных заболеваний, улучшают когнитивные способности.
