Китайскими учеными было проведено исследование, по результатам которого составлен список продуктов, употребление которых помогает снизить риски рака желудка.
В своем исследовании эксперты проанализировали свыше 80 других научных изысканий, посвященных питанию, а также связям между ежедневным рационом и возникновением злокачественной опухоли. Учеными были изучены данные около 6 млн человек.
Как удалось установить, у людей с регулярностью употребляющих картофель и лук, почти на треть реже фиксировалась онкология ЖКТ, в отличие от тех, кто редко употреблял эти продукты.
Между тем, в картофеле и луке содержится витамин С в обильных количествах. Его суточная норма – 50 мг, благодаря этому можно снизить вероятность онкологических заболеваний ЖКТ на 8%.
