Американские ученые научились делать водку, используя лишь ингредиенты, входящие в состав воздуха: углекислый газ, кислород и водород.
Над данным проектом, названным Air Co, исследователи работали два года, в итоге разработав первый продукт. Водка была получена через преобразование углекислого газа в этиловый спирт.
Стартап американских ученых дает возможность успешной борьбы с изменениями климата, а также делать деньги прямо из воздуха, причем в прямом смысле.
Как рассказали разработчики, на производство одной бутылки такой водки требуется порядка полкилограмма углекислого газа, получаемого из атмосферы.
Между тем, инженеры основательно продумали вопрос производства продукта, позаботившись и о экологическом процессе, используя оборудование с минимальными размерами, потребляющее энергию солнечных батарей, установленных на крыше здания.
Сейчас водку от «Air Co» уже можно купить в Нью-Йорке.
