Ученые из Университета Тафтса (США) после проведения исследования с двумя тысячами добровольцами заявили, что всем курильщикам необходимо есть цветную капусту и брокколи, дабы снизить никотиновые генетические мутации в организме.
Как отметили исследователи, включая в ежедневный рацион эти овощи, курильщики смогут защитить от табачного вреда органы дыхания. Согласно результатам проведенного исследования, благодаря элементам, содержащимся в цветной капусте и брокколи, число генетических мутаций снижается на 40%.
Тем временем, предыдущие исследования, проводимые учеными из Института Сенгера (Кембриджшир), выявили свыше 150 генетических мутаций, которые возникают из-за курения. Исследователи уточнили, что в первую очередь, никотиновый дым и смолы отрицательно воздействуют на легкие, глотку и бронхи. Наряду с этим, пагубная привычка в несколько раз повышает вероятность развития сахарного диабета, астмы и раковых заболеваний.