Наибольшим спросом пользуются овощи и фрукты.
За полгода столичные ярмарки выходного дня посетили 2,6 миллиона человек. Они приобрели почти 1,5 тысячи тонн разнообразных товаров. Об этом сообщила Наталья Сергунина, заместитель Мэра Москвы. Лидерами продаж в летний сезон стали клубника, черешня, помидоры и огурцы.
«На сегодняшний день в городе открыто 56 таких площадок. Здесь можно найти все необходимое для здорового и разнообразного питания. Основной спрос — больше 85 процентов — приходится на овощи и фрукты», — рассказала Наталья Сергунина.
На прилавках представлена продукция фермерских хозяйств и производителей более чем из 40 регионов страны.
С февраля 2024-го некоторые ярмарки выходного дня стали работать в круглогодичном формате, а не только в теплый период, как ранее. Сейчас уже половина из них располагается в новых всесезонных павильонах, оборудованных холодильниками, кондиционерами, системами отопления и вентиляции.
84 процента потребляемых в Москве продовольственных товаров произведены в России. За последнее десятилетие доля отечественных товаров на московских рынках выросла на 15 процентов. Найти такую продукцию можно в магазинах и ресторанах, на ярмарках и тематических фестивалях, таких как «Рыбная неделя» и «Вкусы России».
